Il nostro mare, quando è scirocco calmo e avvolgente l’adriatico, affascinante e aggressivo lo jonio, ci regala i pesci più buoni del mediterraneo, con cui le nostre donne preparano piatti antichi, di una frugale regalità.
What to eat:
Our land, thirsty, but always generous, he gives us flavors such as Friesland, the home-made pasta, the pizza with olives, Pucci, the puddhrica, brown bread.
Our sea, when it is calm and embracing the Adriatic sirocco, charming and aggressively the Ionian Sea, gives us the best fish of the Mediterranean, with which the women prepare our old plates, a frugal royalty.
What to eat:
